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肥胖-台南-papaya泰式主題音樂餐廳 夜市有擺,店面停業

餐廳名稱:papaya泰式主題音樂餐廳
電話:06-2220022
營業時間:中餐1100-1500,
                  晚餐1700-2100(周一公休)
地址:台南市北區北門路二段111號
停車場:有
推薦菜色:泰式椒麻雞,
泰式涼拌木瓜 ,泰式奶茶

 成大昨天畢業典禮,為了慶祝朋友即將脫離菸酒生痛苦生活,以及論文得獎,龍心大悅掏腰包請我們一起同樂。

 
 PAPAYA店於北門路眾多客運區的附近,招牌碩大不難尋找。在夜市也有供應泰式料理的小攤位,常逛夜市的人對它應該不陌生。


以下有點小牢騷,關於服務態度與服務缺失,非常內心請小心服用:
  --------不吃牢騷可跳過分隔線--------



 開了這麼久仍持續在店租如此昂貴的地段生存,心裡認為應該不會太差而好奇前往。當天會決定去吃是因為請吃飯主人曾經在這裡有過水準上的用餐經驗,沒想到吃完真是一肚子鳥氣。

 一群人進去拿了菜單上樓,菜單有兩種,一種是單點一種是套餐。
套餐並沒有註明消費方式,請教服務人員卻是臉臭愛理不理。
後來我獨自下樓問,講得超快問第二次就是轉頭忙自己的。好吧畢竟很忙吧,鼻子摸一摸就上樓單點去了。

 上樓之後服務人員送上餐具,但來不及反應少了一副人便閃得急快一溜煙消失得無影無蹤(?),我們都是小卒仔很怕還沒吃就被加料,也不敢發做按耐著,畢竟這種小事小的自己來就好。默默走到旁邊找了找餐具三五下添上桌,還是開開心心聊著天。

 用餐位置與環境還算清潔舒適,一二樓有點溫差大概是冷氣剛開。但位置多環境大人手卻不足。這方面要檢討的就是老闆了,除了員工訓練不足外,在該花的錢該請的人,該設置的設備等問題似乎沒有處理得完善。等了很久才上,旁邊兩三桌的客人早早就按耐不住,還沒上的菜就免上直接打包買單走人,老闆也不太會安撫客人。

 如果你很重視吃飯的心情,就得挑非假日前往了,我們一群人打哈嬉鬧勉強可以打發些等待時間。
 食物方面還可以,那先就事論事討論食物方面吧。
泰式奶茶(一壺 100元)

單點一杯是50,人多點一壺會比較划算喔!!奶茶很香濃好喝,但一喝下排山倒海的甜味撲襲而來,超甜超濃。我喜歡加點冰塊稀釋後的奶茶,扣除太甜,這奶茶味道水準之上,最後還另外多點了一壺。

炒蝦醬空心菜(120元)

 蝦醬味道不濃,不敢吃蝦醬的朋友也咕嚕吞下肚。裡面倒是多了蝦米跟肉燥,空心菜口感還滿爽脆,有點台式但勉強過關,喜歡蝦醬的人應該會失望。

泰式椒麻雞(小150元)

這道CP值頗高,也是今天最受歡迎的一道菜。軟嫩的雞肉裹上炸得香酥的外皮,再豪邁淋上特製的酸甜醬。很開胃下飯,適合又悶又熱的熱暑。

雖為小份也不算太小份,150元是很優秀的價格。


月亮蝦餅(200元)
 
 老實說個人認為這是今天最後悔點的菜。留下最後一片還是大家猜拳輸的吃下。炸的東西冷掉了就是難吃,這月亮蝦餅除了非常"溫"感覺炸好離鍋早好一陣子之外,整體口感非常乾,硬。雖然很厚,但皮也很硬很厚,有點難下嚥。
 朋友說上次來不是這個樣子的阿(崩潰)


泰式涼拌木瓜(100元)

 推薦這道!!雖然沒有儂MAY味道來得好,但不會太甜,木瓜絲也夠脆,拌入的花生乾乾脆脆香味足,分數自然就不會太低了。
炒打拋豬肉(180元)

 舀個幾匙拌入飯裡就變成肉燥飯了(無誤),當肉燥吃吃是還滿好吃,但我想吃打拋阿!!!!!(流眼淚)

 為什麼上的菜是洋蔥炒肉末呢QQ雖然該有的九層塔,芥藍菜,洋蔥都有,吃起來硬是少了一味,打拋辣醬的香辣味道去那兒了呢?

綠椰咖哩雞肉(180元)

 椰子香味和至咖哩湯裡,一口喝下滿是香濃。會說他是咖哩湯是因為這道菜實在稀得讓我們都叫它咖哩湯。雖然味道還滿濃郁,稠度不夠的咖哩攪進飯裡變成咖哩湯飯了....要是湯汁可以在收乾些,
是一道可點來試試看,還不賴的菜。

 菜上到這裡已經幾乎過了一個半小時,沒有想過會吃這麼久,因此打算最後一道菜就別上了。服務小妹被吩咐來告知皮蛋炸下去不能退菜,我們也不想讓人家為難,默默等著。

過了超過二十分鐘,泰式打拋皮蛋終於來了!!!
不是說已經下去炸了嗎?炸到二十分鐘應該要臭毀搭了吧= =+

泰式打拋皮蛋(200元)

 上面舖上油炸至酥脆的肉桂葉,下層是洋蔥跟芥藍菜段。最後是分量不少的皮蛋。這個打拋的味道比打拋豬好吃多了,很下飯可惜吃了兩小時飯早就沒了。

*每一碗飯另計10元

 這樣六個人吃下來才1390元,還算便宜大碗。但吃一頓飯從第一道菜上到最後一道(非飯後甜點或水果)竟然要花兩個小時,也真是令人大開眼界。

單點菜單請點我

套餐菜單請點我
(服務人員不耐煩講得超快,印象中是每份套餐兩人吃,一份550元)

 強烈建議假日或熱門用餐時段要做好久候的心理準備!!
很可惜的一間店,菜色多位置也夠,人手不足自然服務品質下降。

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